Comment ne pas craquer, moi qui avait envie de chocolat, alors quoi de mieux qu'un fondant. Voici une recette inratable.

Les ingredients:

125 g de chocolat

3 oeufs

75 g de beurre ( moi j'utilise du demi-sel)

125 g de sucre

3 cuillère à soupe rase de maizèna

 

La recette:

Faire fondre le chocolat et le beurre, rajouter le sucre, la maizèna et les oeufs.

Enfourner dans un four chaud 180° pendant 20 min max, mais je vous conseille de surveiller la cuisson, enfoncer le couteau, il doit accrocher pour avoir cette texture de fondant.

Laisser refroidir ou manger encore tiède.

Bonne dégustation.

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